富士大醤油のもろみ

くせになる、くせのあるもろみ

 
販売価格 378円(税込)
購入数

原材料
大豆、小麦、食塩、砂糖、サッカリンNa、水あめ、生姜、胡麻、調味料、保存料(ソルビン酸K)
内容量
200g
賞味期限
製造日より1年
生産者
富士大醤油株式会社

杉樽で麹菌を1年余り熟成

醤油蔵の様子

富士大醤油のもろみは杉樽で麹菌を1年余り熟成させたもろみに独自の味付けをした“かやくもろみ”です。

パックの中でも麹菌は生きています。品質に問題はありませんが、時間の経過とともに変色することもあります。
また、春先には少し甘めの味に、夏を過ぎると甘辛味に変化します。

ご飯はもちろん、きゅうりやレタスなどの生野菜に少しつけて食べるとくせになる味です。

生姜と胡麻の風味が決め手

生姜と胡麻の風味が効いた富士大醤油のもろみは醤油のようなうま味と味噌のようなコクがあり、パスタや野菜炒め、焼きそば等のソース代わりに、またバニラアイスにかけて食べてもおいしくいただけます。

使い込まれた杉樽の中で麹菌が長い時間をかけて発酵することによって甘みとうま味が熟成されます。

もろみの様子

生産者からひとこと

水分の多い生野菜につけるのがオススメです!
封をあけたらビンやタッパなどの密閉容器に入れて冷蔵庫で保管を。

いえしまコンシェルジュから

やっぱり“もろきゅう”でしょ!

もろきゅう盛り付け例

プロフィール

中西和也
「いえしまコンシェルジュ」として
家島の「ひとと暮らし」のガイド役を務める。
http://ieshimacon.com

配送方法・送料について

商品サイズや発送エリアによって下記より選択のうえ、商品代金との合計金額をご案内させていただきます。

  1. ゆうパック
  2. レターパックライト
  3. レターパックプラス

※お届けは日本国内に限らせていただきます。

※一配送先ごとに送料がかかります。


ゆうパック

醤油2本のみの場合は以下の送料でお送りできます。

兵庫県内850円
北陸・東海・近畿・中国・四国1000円
関東・信越・九州1100円
東北1,200円
北海道・沖縄1,600円
※60サイズを超える場合は、別途追加料金が加算されます。
※醤油3本〜6本までは80サイズとなり、上記プラス200円の追加料金が必要となります。
※チルド発送が必要な商品には、別途チルド料金が加算されます。
※時間帯指定も承ります。

午前中/12時〜14時/14時〜16時/16時〜18時/18時〜20時/20時〜21時


※交通や天候等の配達事情のため、ご希望の時間帯に配達できない場合がございます。ご了承ください。

レターパックライト

塩1〜3個の場合、こちらがおすすめです。
全国一律 370円
※お届けは、ポスト投函になります。
※日時指定はございません。
レターパックについて

レターパックプラス

のりっこ1〜4個の場合、こちらがおすすめです。
全国一律 520円
※お届けは、対面での受け渡しとなります。
※日時指定はございません。
レターパックについて

お支払い方法

代金引換

商品引渡時に、配達員へ「商品代金+送料+代引手数料」の合計金額を現金でお支払いください。

代引手数料460円

銀行振込

ご注文確認後、24時間以内にご記載のメールアドレスまたは電話番号まで連絡を差し上げます。
指定の金額「商品代金+送料」を連絡後7日以内にお振込ください。ご入金確認後の発送となります。

住信SBIネット銀行 法人第一支店(106)
普通 1640262
イエシマコンシェルジュ(ド
※振込手数料はお客様ご負担にてお願いいたします。
※ご注文後7日以内にご入金が確認できない場合は、キャンセルとさせていただきます。

ゆうちょ振替

ご注文確認後、24時間以内にご記載のメールアドレスまたは電話番号まで連絡を差し上げます。
指定の金額「商品代金+送料」を連絡後7日以内にお振込ください。ご入金確認後の発送となります。

ゆうちょ銀行
記号番号 00940−4−306709
イエシマコンシェルジュ(ド
※振込手数料はお客様ご負担にてお願いいたします。
※ご注文後7日以内にご入金が確認できない場合は、キャンセルとさせていただきます。

領収証について

商品発送時に納品書および領収証を同封いたします。
※代金引換の場合は、通常、郵便局発行の領収証(送り状に添付)が正式な領収証となります。

返品について

返品期限

1.お客様の都合による商品の返品・交換の場合
原則としてお客様のご都合による返品・交換はお受けできかねます。あらかじめご了承ください。

2.不良品、誤品発送等による返品・交換の場合
商品の品質、お届け方法には万全を期しておりますが、万一「不良品」「商品違い」「数量違い」などがございましたら返品・交換をお受けいたします。必ず事前にメールまたは電話でご連絡ください

(返品期限)
商品到着後7日以内にお願いいたします。それを過ぎますと返品・交換のご要望はお受けできなくなります。

(返品送料)
当社負担とさせていただきます。
※開封または一部ご使用になったものの返品・交換はご容赦ください。
※事前連絡のない場合は、お受けできかねます。ご了承ください。

(返送先)
〒672-0102
兵庫県姫路市家島町109-16
いえしまコンシェルジュ合同会社 中西
Tel   079-240-9138
e-mail nakanishi@ieshimacon.com

(キャンセル)
ご入金方法により異なります。ご注意下さい。

※代金引換をご希望の場合、商品発送前までのキャンセルはお受けいたします。商品発送後のキャンセルはお受けできません。
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